Организация банкетов

Традиция устраивать банкет по случаю торжественных событий, важных дат или юбилеев пришла к нам из Англии, и сегодня мы уже не мыслим своей жизни без таких мероприятий. Проведение банкетов подразумевает эксклюзивную сервировку, качественное обслуживание, вышколенный персонал и, конечно же, отличную кухню и изысканными и роскошными блюдами на любой вкус. Инициатор банкета, будь то частное лицо или руководитель предприятия, хочет быть уверен в том, что гости, не просто останутся довольны, но будут долго и с восторгом вспоминать этот банкет.

В яхт-клубе «Авангард» имеется специальный банкетный зал, оформленный с европейской роскошью. Здесь можно проводить мероприятия на самом высоком уровне, не боясь уронить престиж юбиляра. Кроме всего прочего, банкет за городом — это возможность оторваться от суеты мегаполиса и погрузиться в природу, и это преимущество будет по достоинству оценено всеми приглашенными.

Организация банкетов в яхт-клубе «Авангард» предполагает предварительную консультацию со специалистами и планирование сценария торжественного мероприятия. Важно по минутам рассчитать время перемены блюд, перерывы для танцев или других развлечений, а, кроме того, обсудить само меню. Немаловажны и такие организационные моменты, как размещение гостей в гостинице либо доставка их на банкет водным транспортом, для которого в клубе имеется специальный пирс. В летнее время имеет смысл заказать банкет не только в зале, но и на открытой площадке, где свежий ветерок будет напоминать присутствующим, что они за городом, а прекрасные виды, открывающиеся со всех сторон, лишний раз убедят гостей, что банкет в Подмосковье – это отличный способ провести время и отпраздновать знаменательное событие.

Застолье – важная составляющая банкета

Люди живут не для того, чтобы есть, однако, без вкусных и оригинальных блюд сложно представить себе проведение банкетов. В ресторанном комплексе яхт-клуба «Авангард» квалифицированные опытные повара могут не только приготовить блюдо на любой вкус, но и посоветовать правильное сочетание горячих блюд и закусок. Наибольшей популярностью, конечно, пользуется традиционная европейская кухня, блюда ее уже привычны для большинства клиентов, потому не будет недоразумений. Но чтобы заказать банкет, который принесет только позитивные эмоции, надо внимательно отнестись к привычкам и требованиям гостей, предусмотреть блюда для веганов, блюда для тех, кто соблюдает кашрут или халяль, если такие есть среди гостей.

Большое значение имеет и оформление блюд, обычная нарезка может под руками наших специалистов превратиться в произведение искусства, а изысканная посуда, украшения из живых цветов и красивая сервировка создадут впечатление, что вы находитесь на королевском приеме.

Организация банкетов – непростое дело, доверить его лучше профессионалам, но при этом непременно составить список требований, руководствуясь которым сотрудники нашего яхт-клуба смогут сделать Ваш праздник незабываемым.